[创业故事]“擦皮鞋”用上了硕士专业知识(转载)

“擦皮鞋”用上了硕士专业知识
  董婉愉 王卫庭
  
    安徽人黄继芝10年打工后选择创业,做豆浆和彩色蒸糕生意,经营稳定;硕士生仇钢,加盟“名仕冠城皮具护理”,开辟了社区店,如今经营得红火。此外,合丽老鸭粉丝汤、珍豆源果蔬豆奶等项目都是今年新发布的“热项目”。
    项目一:珍豆源果蔬豆奶项目:先进的果蔬豆奶加工设备,除了加工豆浆外,时令补品如大枣、枸杞等,也可按配方制成“植物牛奶”。就连豆渣等也可利用,如与肉糜等制成特色菜肴。经营方式以与大饭店、大宾馆合作为主,创业者不需自租场地,经营收入与合作方分成。设备费用二三万元。
    黄继芝来宁打工10年,一直有个老板梦。今年9月份,她投资8万元在南湖最热闹的迎宾大市场开了家“豆客”豆浆早餐店。她说起当时的感受是“心里慌慌的”,毕竟她没这方面经历!黄继芝的优势是她参加了热情创业中心培训班学习。开业前老师帮着筹划,开业前半个月,同学无偿为她“打工”,让她当上老板。
    黄继芝创业第二个特点是不怕吃苦。别人说,做豆浆要起早,是个很辛苦的事,你一个女同志难撑下来。她认为自己出生农村,进城打工后,从未有找个轻松工作的想法,吃苦是她的“特长”。但真正做豆浆生意,让她尝到吃苦滋味,每天凌晨3点就起床磨浆,早晨6点卖浆和糕,直至晚上天黑,手都变了形。吃苦中她在找规律,“现在好多了”,她说。现在她雇了两个人,其中一人睡店,大大节约了她的时间。原材料购买,一个电话就送过来。过去还有个“心里苦”,一切不懂,一切需从头学,现在老板当顺了,人也轻松多了。黄继芝的打算是,在20多个平方米的店面里,尽量把生意多做些,赢利大些,在资金许可时,开第二第三个“豆客店”。
    项目二:名仕冠城皮具护理项目:主要从事皮鞋、皮具的护理业务。项目方对连锁店提供专业知识培训、专用设备、开业指导、开店后服务等支持。服务有:洗鞋、擦鞋、修鞋,有皮包、皮沙发、汽车皮内垫护理等。昨天在创业讲堂现场,项目方负责人向到场学员承诺两项优惠服务:1,所有参加创业班培训的自费学员,只要选择皮具护理连锁店项目,学费可由项目方报销;2,学员创业一年如经营困难,可退出,所购设备由项目方回购。
    仇钢2006年南京农业大学硕士毕业,学的是微生物专业。今年上半年,他参加了创业班学习,结业后一心一意找项目。一次他参加扬子创业讲堂活动,当时讲堂邀请了两位嘉宾,一位就是名仕寇城皮具护理项目的加盟者。他听了心动但拿不准主意,老师对比了他的几个想法,认为皮具护理比较适合他,于是他下了决心。
    仇钢创业的特点之二是擅用知识。仇钢的硕士专业知识也派上用场。他说,在这个店,我从未擦过一双皮鞋,也不会擦。但是我懂得皮质的科学知识,什么皮质,如何护理,我讲得头头是道,一般工人接不下来的生意,我能谈下来。别人听我谈话觉得我是专家,信任我。
    项目三:汽车导购工作室:为客户提供新车、二手车、车险等咨询,陪同导购、试驾,辅助谈价加盟费用,项目加盟费为2000元。
    曹陟全28岁,南工大毕业后就打工。后来他自学了软件知识,应聘到一家大企业干了5年。今年3月,他从苏州总部辞职回宁,自己创业。
    店已经开了,还想多学几项技能
    创业者赵宁蓉:我想学三四种专项技能
    ■专家点评
    创业项目需时时更新,以适合市场新需求。现在人们的饮料口味几个月就会变化,餐桌上喝健康饮品成为新时尚。以上项目,是南京创业项目市场经一两个月征集、调研、审核后通过的百姓创业项目。
  

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

5 × 1 =